Porady

Spody do pizzy lidl - 3 rodzaje ciasta na idealne podstawy do domowej pizzy

Autor Elżbieta Głowacka
Elżbieta Głowacka31.10.20235 min.
 Spody do pizzy lidl - 3 rodzaje ciasta na idealne podstawy do domowej pizzy

Domowa pizza to świetny pomysł na smaczny i zdrowy posiłek. Kluczem do sukcesu jest przygotowanie odpowiedniego spodu do pizzy. Z pomocą przychodzą gotowe ciasta do pizzy, które można kupić m.in. w Lidl. W artykule przyjrzymy się 3 rodzajom spodów do pizzy z Lidla i dowiemy się, jak przygotować z nich idealne podstawy do domowej pizzy.

Jak zrobić dobry spód do pizzy w domu?

Aby spód do pizzy był smaczny i chrupiący, należy przestrzegać kilku zasad. Przede wszystkim warto wybrać dobrej jakości mąkę i oliwę. Niektórzy polecają dodatek mąki razowej lub orkiszowej, która poprawia smak i strukturę ciasta. Ważne jest intensywne wyrabianie ciasta, aby powstała gładka i elastyczna masa, która nie będzie się rozrywać podczas wałkowania. Należy także dobrze rozwałkować ciasto i uformować cienki placek o grubości około 3-5 mm. Przed dodaniem składników i włożeniem do piekarnika, warto posmarować spód oliwą, by nie przywierał.

3 rodzaje ciasta na spody do pizzy z Lidla - zalety każdego

W Lidlu dostępne są 3 rodzaje gotowych ciast na spody do pizzy:

  • Ciasto do pizzy klasyczne - uniwersalne ciasto pszennoposzybowe, które można wykorzystać na tradycyjną pizzę
  • Ciasto do pizzy z dodatkiem cebuli - ma aromat cebuli i idealnie pasuje do pizzy z warzywami lub mięsem
  • Ciasto do pizzy z ziarnami - dzięki dodatkowi ziaren zbóż ma bardziej rustykalny charakter i smak

Każdy rodzaj ma swoje zalety, warto wypróbować wszystkie, aby znaleźć ulubiony. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie smaczne i chrupiące.

Jakie składniki potrzebne są do przygotowania spodu do pizzy?

Podstawowymi składnikami ciasta na spód do pizzy są:

  • Mąka pszenna - najlepiej typ 500 lub 550
  • Woda
  • Drożdże
  • Sól
  • Oliwa z oliwek

Niektórzy dodają również jajko, mąkę razową lub orkiszową. Można urozmaicać ciasto ziarnami, przyprawami czy suszonymi pomidorami. Ważne, aby składniki były dobrej jakości.

Dlaczego warto robić własne spody zamiast kupować gotowe?

 Spody do pizzy lidl - 3 rodzaje ciasta na idealne podstawy do domowej pizzy

Samodzielne przygotowanie spodu do pizzy ma wiele zalet:

  • Mamy większą kontrolę nad składnikami - możemy dodać ulubione dodatki
  • Spód jest świeży, a nie gotowy i przetworzony
  • Możemy dopasować grubość i kształt spodu do naszych preferencji
  • Domowe wypieki są tańsze niż gotowe spody
  • To świetna zabawa i sposób na kreatywne gotowanie

Jakie są najlepsze warianty ciasta na spód do pizzy z Lidla?

W Lidlu warto wypróbować przede wszystkim:

  • Ciasto do pizzy klasyczne - sprawdzi się do tradycyjnej włoskiej pizzy
  • Ciasto do pizzy z dodatkiem cebuli - idealne do pizzy z warzywami i mięsem
  • Ciasto do pizzy z ziarnami - dla amatorów bardziej rustykalnych smaków

Są one łatwe w przygotowaniu, a jednocześnie smaczne i chrupiące. Można je dowolnie modyfikować i urozmaicać.

Ile czasu trzeba na przygotowanie domowego spodu do pizzy?

Przygotowanie spodu do pizzy w domu zajmuje około:

  • 15-20 minut - przygotowanie ciasta i jego wyrabianie
  • 15-30 minut - odpoczynek i wyrastanie ciasta
  • 10-15 minut - wałkowanie i formowanie spodu
  • 8-15 minut - pieczenie spodu

Łączny czas to około 1 godziny. Warto jednak poświęcić ten czas, aby cieszyć się później aromatyczną i chrupiącą pizzą na bazie własnoręcznie przygotowanego spodu.

Jak piec spód do pizzy, by był chrupiący i nie przywierał?

Aby uzyskać idealny spód do pizzy, należy:

  • Rozgrzać piekarnik do temperatury ok. 220-240°C.
  • Posmarować blachę oliwą lub wysypać mąką, aby ciasto nie przywierało.
  • Uformować cienki placek o grubości 3-5 mm i ułożyć go na blasze.
  • Przed włożeniem do piekarnika posmarować spód oliwą.
  • Piec 8-15 minut do uzyskania złocistego koloru.

Przepis na idealny chrupiący spód do pizzy z Lidla

Oto przepis na doskonały domowy spód do pizzy przygotowany z ciasta z Lidla:

  • Weź gotowe ciasto do pizzy klasyczne lub z dodatkami z Lidla.
  • Rozwałkuj ciasto na plac o średnicy ok. 30-40 cm.
  • Przełóż ciasto na posmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia.
  • Posmaruj spód oliwą z oliwek i oprósz oregano.
  • Piecz w piekarniku rozgrzanym do ok. 230°C przez 10-12 minut.
  • Po upieczeniu odstaw spód do lekkiego przestygnięcia.
  • Możesz przystąpić do przygotowania ulubionych dodatków i pieczenia pizzy!

Smacznego! Mamy nadzieję, że nasz artykuł zachęci Cię do samodzielnego przygotowania chrupiącego spodu do pizzy. Raz spróbowane, na zawsze zapamiętane!

Podsumowanie - jak odnieść sukces w przygotowaniu domowego spodu do pizzy

Przygotowanie chrupiącego i smacznego spodu do pizzy w domowym zaciszu jest proste, jeśli stosujemy się do kilku zasad. Po pierwsze, wybierz dobre składniki - najlepsza będzie mąka typu 500-550 i dobra oliwa. Wyrabiaj ciasto dokładnie i pozostaw do wyrośnięcia. Rozwałkuj je cienko na posypanej mąką blasze i piecz w wysokiej temperaturze, ok. 230°C. Posmaruj spód oliwą przed włożeniem do piekarnika. Wtedy na pewno otrzymasz chrupiącą, złocistą i idealną bazę pod przepyszną domową pizzę!

Najczęstsze pytania

Najlepsza będzie mąka pszenna typu 500 lub 550, która zapewni odpowiednią elastyczność i chrupkość ciasta.

Tak, dodatek ziaren np. słonecznika, sezamu czy lnu, a także mąki orkiszowej urozmaici smak i strukturę ciasta.

Należy posmarować blachę oliwą, wysypać mąką lub użyć papieru do pieczenia. Można też posmarować spód oliwą przed pieczeniem.

Optymalny czas pieczenia to 8-15 minut w temperaturze 220-240°C, do momentu uzyskania złocistego koloru.

Tak, można zamrozić uformowany, surowy spód. Wystarczy go rozmrozić przed pieczeniem pizzy.

Oceń artykuł

rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
rating-outline
Ocena: 0.00 Liczba głosów: 0

5 Podobnych Artykułów:

  1. Jak stworzyć kuchnię przyjazną dla dzieci: Pomysły na dania dla najmłodszych
  2. Ciasto bananowe: Odkryj słodką przyjemność w bananowym wydaniu
  3. Makaron faszerowany mięsem mielonym - przepis, nadziewany mięsem
  4. Sekret przepisu na śledzie Tomeka Strzelczyk.
  5. Jak długo gotować bigos? Ile gotujemy bigosa? Nasz przepis na tradycyjny bigos krok po kroku
Autor Elżbieta Głowacka
Elżbieta Głowacka

Cześć! Jestem Elżbieta i serdecznie. Na tym blogu, gdzie przybliżę Wam świat kulinariów, gotowania i przepisów. Kocham gotować i eksperymentować w kuchni, dlatego chcę podzielić się z Wami moimi ulubionymi przepisami, trikami kulinarnymi i inspiracjami kulinarymi. 

Udostępnij post

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Jak zrobić deskę serów i wędlin
PoradyJak zrobić deskę serów i wędlin

Jak krok po kroku przygotować efektowną i smaczną deskę serów? Dowiedz się, jak dobrać odpowiednie rodzaje serów, ułożyć je z owocami i przyprawami. Poznaj sprawdzone sposoby na dekorację i podanie deski serów gościom.