Papryka faszerowana to klasyczny daniem kuchni polskiej, które zachwyca smakiem i aromatem. Jeśli szukasz najlepszego przepisu na paprykę faszerowaną mięsem, jesteś we właściwym miejscu. W tym artykule znajdziesz krok po kroku instrukcje, jak przygotować to pyszne danie, dzięki któremu podbijemy serca całej rodziny. Poznasz również kilka smakowitych wariantów, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
Kluczowe wnioski:- Poznasz tradycyjny przepis na paprykę faszerowaną mięsem, który będzie hitem na obiadowym stole.
- Dowiesz się, jak przygotować łatwą wersję dania w garnku, oszczędzając czas.
- Odkryjesz pomysł na pyszną przekąskę z nadzieniem z mięsa i papryki.
- Otrzymasz wegański wariant dania, który zachwyci zwolenników roślinnej diety.
- Nauczysz się przygotować paprykę faszerowaną w wersji obiadowej dla całej rodziny.
Papryka faszerowana - Tradycyjny przepis krok po kroku
Jedną z najpopularniejszych i najbardziej ukochanych potraw w polskiej kuchni jest papryka faszerowana mięsem. To prawdziwy klasyk, który zachwyca aromatem i smakiem. Jeśli szukasz tradycyjnego przepisu na to danie, jesteś we właściwym miejscu. Krok po kroku wyjaśnimy, jak przygotować faszerowaną paprykę, która będzie prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Zacznij od przygotowania składników. Potrzebujesz: dużych, mięsistych papryk, mięsa mielonego (najlepiej mieszanki wieprzowiny i wołowiny), bułki tostowej, jajka, cebuli, czosn ku, koncentratu pomidorowego, ryżu, przecieru pomidorowego, ziół i przypraw. Nadziej powinien być wilgotny, więc nie szczędź sosu pomidorowego. Dopraw go wedle uznania solą, pieprzem, majerankiem i innymi ulubionymi ziołami.
Kolejnym krokiem jest nadzianie papryki. Usuń gniazda nasienne, aby zrobić miejsce na farsz. Napełnij je nadzieniem i ułóż w naczyniu żaroodpornym. Przygotuj także płynną zalewę z bulionu, koncentratu pomidorowego i ziół. Zalej papryki zal ewą i piecz w piekarniku przez około godzinę, aż będą miękkie i soczyste.
Gdy papryka faszerowana mięsem mielonym będzie już gotowa, udekoruj ją świeżą natką pietruszki i posyp startym żółtym serem. Ta potrawa z pewnością będzie hitem na rodzinnym obiedzie!
- Przygotuj składniki: papryki, mięso mielone, bułkę tostową, jajko, cebulę, czosnek, koncentrat pomidorowy, ryż, przecier pomidorowy, zioła i przyprawy.
- Wydrąż papryki i przygotuj farsz, dokładnie go przyprawiając.
- Nadziewaj papryki farszem i ułóż je w naczyniu żaroodpornym.
- Przygotuj zalewę z bulionem, koncentratem pomidorowym i ziołami, zalej nią papryki.
- Piecz w piekarniku przez około godzinę.
Papryka faszerowana - Łatwa wersja w garnku
Nie masz czasu na żmudne przygotowania? Faszerowana papryka w wersji na garnku jest zarówno łatwa, jak i niezwykle smaczna. To doskonały pomysł na szybki i pożywny obiad dla całej rodziny. Poznaj przepis na tę wygodną wariację na tradycyjne danie.
Pierwszym krokiem jest przygotowanie farszu. Użyj mięsa mielonego, ryżu, jajka, cebuli, czosnku, koncentratu pomidorowego, ziół i przypraw. Wymieszaj wszystko razem, by powstała zwarta masa. Następnie nadzieniaj nim wydrążone papryki.
Tak przygotowane papryki faszerowane mięsem mielonym ułóż w garnku i zalej je wodą lub bulionem, tak aby były zanurzone do połowy wysokości. Dopraw płyn solą, pieprzem i dodatkowymi ziołami według upodobania. Gotuj pod przykryciem przez około 30-40 minut na małym ogniu, aż papryki będą miękkie i aromatyczne.
Ta wersja faszerowanej papryki w garnku to prawdziwy strzał w dziesiątkę. Oszczędzasz czas, a i tak uzyskujesz wyśmienite danie, które przypadnie do gustu całej rodzinie. Szybko, smacznie i bez zbędnych komplikacji!
Czytaj więcej: Gołąbki z mięsem i ryżem - przepis
Papryka faszerowana - Pomysł na przekąskę z mięsem
Nie tylko danie główne może zawierać faszerowaną paprykę. Wypróbuj ją również jako przekąskę! Ta wersja z nadzieniem z mięsa to prawdziwa uczta dla podniebienia i doskonała propozycja na imprezę lub spotkanie w gronie przyjaciół.
Zacznij od małych papryczek, takich jak papryczki jalapeño lub papryczki cherry. Wydrąż je i przygotuj farsz z mięsa mielonego, ryżu, jajka, cebuli, czosnku, koncentratu pomidorowego oraz ulubionych ziół i przypraw. Dopraw go tak, aby był naprawdę aromatyczny.
Gdy farsz będzie gotowy, napełnij nim papryczki. Możesz je ułożyć w naczyniu żaroodpornym i zapiec w piekarniku lub poddusić w garnku z odrobiną bulionu. Faszerowana papryka w wersji przekąskowej jest świetnym uzupełnieniem przyjęcia. Możesz je podawać z jogurtem lub innym sosem na zimno.
Ta niepozorna przystawka z całą pewnością zachwyci Twoich gości. Orzeźwiający smak papryki w połączeniu z aromatycznym nadzieniem z mięsa to po prostu poezja w wydaniu kulinarnym. Spróbuj i się przekonaj!
Papryka faszerowana - Przepyszny wegański wariant
Nie jesz mięsa, ale chciałbyś delektować się smakiem faszerowanej papryki? Nie ma problemu! Istnieje rewelacyjny, w pełni roślinny wariant tego dania, który z pewnością przypadnie Ci do gustu. Poznaj nasze wskazówki, jak przygotować wegańską paprykę faszerowaną.
Zamiast mięsa użyj kaszę, ryż lub roślinne "mięso" na bazie soi albo soczewicy. Dopraw je ulubionymi ziołami i przyprawami, aby uzyskać głęboki, wyrazisty smak. Kolejnymi składnikami są cebula, czosnek, koncentrat pomidor owy, sok z cytryny dla orzeźwienia oraz przyprawy takie jak sól, pieprz, papryka słodka, majeranek i bazylia.
Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i nadzieniaj nimi papryki. Ułóż papryki w naczyniu żaroodpornym i zalej niewielką ilością bulionu warzywnego lub wody. Piecz w piekarniku przez około godzinę, aż będą miękkie i aromatyczne.
Podsumowanie
Papryka faszerowana to niewątpliwie klasyka polskiej kuchni, która zachwyci nawet najbardziej wybredne podniebienia. Niezależnie od tego, czy wybierzesz tradycyjną paprykę faszerowaną mięsem mielonym, wygodną wersję w garnku, przekąskę z nadzieniem mięsnym, wegańską paprykę faszerowaną czy propozycję na obiad dla rodziny, z pewnością nie będziesz zawiedziony.
Dzięki przedstawionym przepisom z łatwością przygotujesz to pyszne, aromatyczne danie. Faszerowana papryka to prawdziwy klasyk, który cieszy się niesłabnącą popularnością i który możesz dostosować do swoich upodobań i diety. Wypróbuj zaprezentowane pomysły i rozkoszuj się smakiem tego wybornego dania!
