Uzyskanie stanu ketozy to zazwyczaj główny cel osób, które decydują się ograniczyć ilość spożywanych węglowodanów i przejść na dietę ketogeniczną. W jego wyniku organizm wykorzystuje jako główne źródło energii ciała ketonowe, a nie glukozę. Ketoza jest alternatywnym stanem metabolicznym organizmu i ma duży wpływ na wiele funkcji fizjologicznych – w tym stabilizację poziomu glukozy we krwi, metabolizm lipidów oraz neuroprotekcję. Zastanawiasz się, czy Twoja dieta jest efektywna i czy faktycznie przybliża Cię do uzyskania stanu ketozy? Możesz to łatwo sprawdzić za pomocą kalkulatora GKI. W jaki sposób dokonać obliczeń?
Czym jest kalkulator GKI?
GKI, czyli Glucose Ketone Index to inaczej indeks glukozowo-ketonowy. Pozwala ocenić efektywność diety ketogenicznej oraz monitorować stan metabolizmu. Pierwotnie korzystały z niego osoby chorujące na nowotwory, którym dieta keto została zalecona ze względów medycznych. Obecnie wskaźnik ten jest stosowany w celu kontrolowania poziomu glukozy we krwi oraz poziomu ciał ketonowych przez osoby, które stosują alternatywne sposoby żywienia. Indeks pokazuje, jaki jest stosunek poziomu glukozy do ketonów. Na tej podstawie można stwierdzić, czy organizm znajduje się w stanie ketozy.
Kalkulator GKI można znaleźć w internecie. To proste w obsłudze i bardzo wygodne narzędzie. Aby otrzymać wynik, należy wprowadzić do kalkulatora odczyty ketonów i glukozy. W jaki sposób można je uzyskać?
- W pierwszej kolejności zbadaj glikemię. Jeśli chcesz to zrobić w warunkach domowych, potrzebny będzie glukometr. Możesz go kupić w każdej aptece.
- Kolejną kwestią jest zbadanie poziomu ciał ketonowych. Możesz to zrobić na dwa sposoby: pierwszy z nich polega na zakupie specjalnych pasków, które mierzą poziom ciał ketonowych z próbki krwi (zazwyczaj od 0 do 8,0 mmol/L) i są kompatybilne z glukometrem, a drugą opcją (polecaną raczej osobom początkującym) jest pomiar z moczu. Aby go wykonać, trzeba zaopatrzyć się w specjalne testy, które można kupić w aptece lub przez internet. Niestety ta metoda obarczona jest możliwym dużym błędem oraz się nie sprawdza się u osób, które są już przez długi czas na diecie keto, ponieważ z czasem organizm zaczyna coraz efektywniej wykorzystywać ketony, przez co nie znajdują się one w moczu w dużej ilości.
Po wpisaniu odczytów kalkulator GKI automatycznie poda wynik. W ten sposób możesz sprawdzić, w jaki sposób organizm reaguje na dietę ketogeniczną i czy konieczne jest dalsze ograniczanie węglowodanów.
W jaki sposób interpretować wyniki z kalkulatora GKI?
Wskaźnik podaje wyniki w skali od 0 do 9. Co oznacza konkretna liczba punktów?
- 1 lub mniej – to najwyższy stopień terapeutycznej ketozy. Zazwyczaj pojawia się u osób, które bardzo rygorystycznie przestrzegają diety pod nadzorem medycznym.
- Od 1 do 3 – to tzw. terapeutyczna ketoza stosowana ze wskazań medycznych, na przykład przy nowotworach.
- Od 3 do 6 – wynik z tego przedziału wskazuje na umiarkowaną ketozę. Najczęściej rekomenduje się ją osobom chorującym na insulinooporność, cukrzycę typu 2 lub otyłość.
- Od 6 do 9 – taki wynik wskazuje na lekką ketozę, która jest korzystna dla osób dążących do utrzymania dobrej formy i zdrowia.
- Powyżej 9 – wynik oznacza brak ketozy. Zazwyczaj pojawia się u osób, które są dopiero na początku diety.
Znając swój wynik, jesteś w stanie zaplanować kolejne działania – na przykład zaostrzenie diety i ograniczenie ilości węglowodanów lub zmniejszenie restrykcji. Kalkulator GKI to też skuteczne narzędzie dla wszystkich, którzy chcą przyspieszyć proces odchudzania.