
Dieta roślinna może być niezwykle korzystna dla zdrowia, ale wymaga świadomości i dbałości o odpowiednie proporcje składników odżywczych. Jednym z minerałów, na które warto zwrócić szczególną uwagę, jest magnez. Choć jego źródła znajdują się w wielu roślinach, przyswajalność i indywidualne zapotrzebowanie mogą się różnić.