Porady

Pycha kaloryczna w bułce. Ile ma kalorii kebab?

Autor Julia Borkowska
Julia Borkowska23.10.20234 min.
Pycha kaloryczna w bułce. Ile ma kalorii kebab?

Kebab to popularna potrawa, która cieszy się ogromną popularnością w Polsce. Choć jest przepyszny i kuszący, niestety bardzo często okazuje się prawdziwą bombą kaloryczną. Ile dokładnie kalorii kryje w sobie kebab w bułce i czy można go zjeść bez wyrzutów sumienia? Przyjrzyjmy się bliżej kaloryczności tego dania.

Ile kalorii ma kebab w bułce?

Standardowy kebab w bułce z mięsem, warzywami i sosami ma średnio około 500-800 kcal. Dokładna liczba kalorii zależy od rozmiaru bułki, rodzaju mięsa i dodatków.

Mały kebab w cienkiej bułce może mieć około 500 kcal. Duży kebab w bułce zapiekanej lub ze znacznie większą ilością składników to już 700-800 kcal. Do tego dochodzą jeszcze kalorie z frytek lub innych dodatków.

Kebab - bomba kaloryczna w pysznej bułce

Dlaczego kebab dostarcza organizmowi tak dużą dawkę kalorii? Powodów jest kilka:

  • Duża porcja mięsa (najczęściej wołowiny lub kurczaka) - mięso jest wysokokaloryczne
  • Tłusty sos (czosnkowy, koktajlowy) - dodatkowe kalorie
  • Bułka (zwykle biała lub zapiekana) - proste węglowodany, które szybko się wchłaniają
  • Frytki lub inne dodatki jak cebula czy sosy

Wszystkie te składniki w połączeniu tworzą prawdziwą bombę kaloryczną. Zjedzenie całego kebaba to niemal jak zjedzenie pełnowartościowego obiadu!

Jak obliczyć kalorie w kebabie z frytkami?

Aby dokładnie policzyć kaloryczność całego zestawu z kebabem i frytkami, warto zsumować kalorie z poszczególnych składników:

  • Kebab w bułce (średnio): 700 kcal
  • Frytki średnie (150 g): ok. 400 kcal
  • Sos czosnkowy (50 g): ok. 150 kcal

Razem daje to około 1250 kcal! Tyle kalorii zawiera cały posiłek z kebabem i frytkami. To naprawdę spora porcja energii.

Kaloryczność składników kebaba w bułce

 Pycha kaloryczna w bułce. Ile ma kalorii kebab?

Kebab składa się z wielu wysokokalorycznych produktów. Oto kaloryczność poszczególnych składników kebaba w bułce:

  • Mięso (wołowina lub kurczak): ok. 150-200 kcal w 100 g
  • Bułka: ok. 250 kcal (bułka pszenna)
  • Warzywa (pomidor, cebula, sałata): ok. 20 kcal w 100 g
  • Sos czosnkowy: ok. 150 kcal w 100 g
  • Frytki: ok. 250 kcal w 100 g

Jak widać, najwięcej kalorii w kebabie pochodzi z mięsa, bułki i ewentualnych frytek czy sosów. Warzywa są najmniej kalorycznym składnikiem.

Dlaczego kebab tuczy i jest niezdrowy?

Regularne jedzenie kebaba może prowadzić do przybrania na wadze. Dzieje się tak z kilku powodów:

  • Bardzo duża kaloryczność - kebab dostarcza nawet 1/3 dziennego zapotrzebowania kalorycznego
  • Węglowodany z białej bułki - szybko się wchłaniają i podnoszą poziom cukru
  • Brak błonnika i innych składników odżywczych
  • Duża ilość soli i niezdrowych tłuszczów

Regularne objadanie się kebabem prowadzi więc do przybierania na wadze, a także zwiększa ryzyko chorób serca i cukrzycy typu 2. Zdecydowanie lepiej traktować go jako sporadyczny wyjątek.

Jak zjeść kebaba i nie przytyć?

Jak jeść kebaba od czasu do czasu i uniknąć dodatkowych kilogramów? Oto kilka wskazówek:

  • Wybierz mniejszy rozmiar kebaba lub kebaba w cienkiej bułce
  • Poproś o mniej sosu i rezygnuj z frytek
  • Do kebaba wybierz sałatkę zamiast frytek
  • Zjedz tylko połowę porcji, a resztę zabierz ze sobą
  • Popijaj kebaba wodą zamiast słodkich napojów

Stosując te zasady, można znacząco obniżyć kaloryczność kebaba i zjeść go bez wyrzutów sumienia.

Ile kalorii ma kebab z kurczaka lub indyka?

Kebab z drobiu zawiera mniej kalorii niż kebab z wołowiny. Oto kaloryczność kebaba z różnych rodzajów mięsa:

  • Kebab z kurczaka: ok. 600 kcal
  • Kebab z indyka: ok. 550 kcal
  • Kebab z wołowiny: ok. 700-800 kcal

Wybierając kebaba z mięsa drobiowego, można zjeść go z mniejszym obciążeniem dla organizmu. Kurczak i indyk są chudsze i zawierają mniej tłuszczu.

Kebab wegański - zdrowsza alternatywa w bułce

Coraz popularniejsza staje się wegańska wersja kebaba, przygotowana z roślinnych zamienników mięsa. Wegański kebab w bułce ma zwykle ok. 400-500 kcal, czyli o ok. 200 kcal mniej niż mięsny odpowiednik. Jest też zdrowszy, bo nie zawiera cholesterolu i nasyconych tłuszczów. To dobra opcja dla osób na diecie roślinnej lub dbających o linię.

Podsumowanie

Kebab to niezwykle smaczna, ale i kaloryczna przekąska. Standardowy kebab w bułce ma od 500 do 800 kcal, a z frytkami i sosami nawet ponad 1000 kcal. Taka bomba kaloryczna może prowadzić do przybrania na wadze, jeśli jemy ją często i w dużych ilościach. Z kebaba lepiej korzystać okazjonalnie i stosować triki, by obniżyć jego kaloryczność. Dobrym pomysłem jest też sięganie po lżejszą wersję z kurczaka lub spróbowanie smacznego kebaba wege.

Najczęstsze pytania

Najmniej kalorii ma kebab w cienkiej bułce pszennej lub bułce z pełnego ziarna. Bułki te mają ok. 250 kcal. Najwięcej kalorii dostarczą bułki panini, zapiekane, z serem - ich kaloryczność sięga nawet 400 kcal.

Tak, regularne jedzenie dużych porcji kebaba może prowadzić do tycia i podniesienia złego cholesterolu LDL. Wynika to z dużej zawartości nasyconych tłuszczów i kalorii.

Przy odpowiednio skomponowanej diecie, kebab od czasu do czasu nie przeszkodzi w odchudzaniu. Jednak ze względu na wysoką kaloryczność, kebab nie powinien być podstawą diety odchudzającej.

Najlepszy na diecie będzie niewielki kebab z kurczaka lub indyka w cienkiej bułce. Dobrze też wybrać kebaba bez frytek i z ograniczoną ilością sosów.

Najzdrowszy będzie kebab wegański z roślinnymi zamiennikami mięsa lub kebab z kurczaka lub indyka. Zawierają mniej tłuszczu i kalorii niż wołowina.

Oceń artykuł

rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-fill
rating-outline
Ocena: 4.00 Liczba głosów: 1

5 Podobnych Artykułów:

  1. Jak stworzyć kuchnię przyjazną dla dzieci: Pomysły na dania dla najmłodszych
  2. Ciasto bananowe: Odkryj słodką przyjemność w bananowym wydaniu
  3. Makaron faszerowany mięsem mielonym - przepis, nadziewany mięsem
  4. Sekret przepisu na śledzie Tomeka Strzelczyk.
  5. Jak łatwo i efektownie ozdobić domowy tort - porady i inspiracje
Autor Julia Borkowska
Julia Borkowska

Witajcie na moim kulinarnej wyprawie! Zapraszam do krainy smaków, gdzie zdrowe odżywianie to moja pasja. Eksperymentuję z sezonowymi składnikami, tworząc wegetariańskie arcydzieła. Podpowiem, jak słodkości zamienić na zdrowe przysmaki i nadać tradycyjnym potrawom nowy wymiar. Odkryjcie ze mną kuchnie świata i techniki gotowania, które podkreślą unikalność dań. Gotowanie to sztuka, a ja jestem gotowa podzielić się nią z Wami.

Udostępnij post

Napisz komentarz

Polecane artykuły

Jak zrobić deskę serów i wędlin
PoradyJak zrobić deskę serów i wędlin

Jak krok po kroku przygotować efektowną i smaczną deskę serów? Dowiedz się, jak dobrać odpowiednie rodzaje serów, ułożyć je z owocami i przyprawami. Poznaj sprawdzone sposoby na dekorację i podanie deski serów gościom.